Анатолий Михеев

Более 20 лет практической работы в сфере питания в гостинично-ресторанном бизнесе.

Руковожу крафт-консалтинговой ГК BlackStoneConsulting, в составе которой на данный момент активно развиваются направления Косткиллинга (www.costkilling.ru) и бизнес-обучения (совместно с партнёрами, https://prostaff-online.ru/, https://otelier.ru/, https://mbschool.ru/, государственными учреждения среднего профессионального и высшего образования, проектом Правительства Москвы "Техноград" и WorldSkills Russia).

Осенью 2021 года стартует Проект "ФЕНИКС", призванный помочь ресторанному бизнесу восстать из пепла...